2012年9月

サルミアッキ

映画「かもめ食堂」の撮影で滞在したフィンランドの日々を綴った
片桐はいりさんのエッセイ「わたしのマトカ」。
その中に登場するフィンランド人が大好きだというお菓子
「SALMIAK(サルミアッキ)」。

気になっていたら、夫がこっそりネットで注文してくれてました。

エッセイによると…

『タイヤとかゴムのホースに塩と砂糖をまぶしてかじったら、もしかしたらこんな味がするのかもしれない。未だかつて味わったことのないまずさだった。』

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